在(zai)物(wu)質生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)飛速(su)(su)發展的(de)(de)今天，人們的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)水平也(ye)得(de)到了飛速(su)(su)的(de)(de)提(ti)升，然(ran)而(er)這(zhe)些生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)生(sheng)(sheng)(sheng)產物(wu)資也(ye)離不開(kai)物(wu)流(liu)的(de)(de)運輸，在(zai)運輸的(de)(de)過程中(zhong)(zhong)有很多(duo)的(de)(de)物(wu)資離不開(kai)保(bao)(bao)鮮(xian)技術，從而(er)冷(leng)鏈(lian)物(wu)流(liu)由此誕生(sheng)(sheng)(sheng)，其實在(zai)現(xian)實生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)當中(zhong)(zhong)制(zhi)冷(leng)保(bao)(bao)鮮(xian)的(de)(de)的(de)(de)例子(zi)離我(wo)們很近(jin)。

日常生活中所吃到(dao)的(de)(de)水果、海鮮等，都是(shi)需要放在冷(leng)(leng)庫中儲(chu)存才能(neng)延長其存放的(de)(de)時間和保證(zheng)新鮮度，和家里的(de)(de)冰(bing)箱(xiang)原理是(shi)一樣一樣的(de)(de)，區(qu)別(bie)就(jiu)在于冰(bing)箱(xiang)適用于家庭小批量的(de)(de)食品(pin)物(wu)資保鮮存儲(chu)，而冷(leng)(leng)庫就(jiu)是(shi)適用于大批量的(de)(de)物(wu)資存放。

冷庫是用來保溫保鮮的，北京冷庫安裝也分為很多種，按照用途來分可分為果蔬冷庫、藥品冷庫、物流冷庫等等；按照溫度來分可分為高溫冷庫、低溫冷庫、中溫冷庫；按照大小來分可分為大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫。根(gen)據不同的(de)用途、溫度和(he)地(di)形(xing)地(di)貌(mao)可以建造不同類型的(de)冷(leng)庫，充(chong)分證明了冷(leng)庫建造因地(di)制宜、就地(di)取材、堅固適用的(de)長處(chu)。

在修(xiu)建冷(leng)庫的(de)過程中，也有很多的(de)事(shi)情需要著重考慮(lv)。在建造前綜合(he)考慮(lv)后期規劃，這樣可以(yi)省去以(yi)后很多麻煩(fan)，在選(xuan)址的(de)時(shi)候盡量避開生(sheng)活區(qu)域，冷(leng)庫的(de)噪(zao)音(yin)會影響日(ri)常(chang)的(de)起(qi)居，也不能離太遠，可以(yi)選(xuan)擇相(xiang)對(dui)僻靜但又(you)交通便利(li)的(de)地方(fang)修(xiu)建，突出(chu)冷(leng)庫建造因(yin)地制宜的(de)特性。

冷庫(ku)(ku)的(de)(de)主(zhu)(zhu)要功能(neng)就是低溫(wen)保(bao)鮮(xian)(xian)。冷庫(ku)(ku)是一個密閉的(de)(de)空間(jian)，并且在冷庫(ku)(ku)的(de)(de)墻面(mian)和地面(mian)都(dou)涂有一定厚度的(de)(de)隔(ge)(ge)溫(wen)材料(liao)，隔(ge)(ge)溫(wen)材料(liao)的(de)(de)主(zhu)(zhu)要功能(neng)就是隔(ge)(ge)斷外(wai)界熱(re)量的(de)(de)進(jin)入(ru)，從而保(bao)障(zhang)冷庫(ku)(ku)一直處(chu)于低溫(wen)狀(zhuang)態(tai)達到(dao)預(yu)定保(bao)鮮(xian)(xian)貯藏的(de)(de)效果。

在(zai)冷(leng)(leng)庫的(de)(de)(de)建造過(guo)程中，材料的(de)(de)(de)使用上也(ye)是一門學問，比如(ru)冷(leng)(leng)庫的(de)(de)(de)外(wai)墻(qiang)表面，噴涂成(cheng)白色或淺(qian)色，這(zhe)樣可以減少墻(qiang)壁對(dui)熱(re)量的(de)(de)(de)吸收。若是冷(leng)(leng)庫的(de)(de)(de)密閉性不好，就(jiu)會導致庫內(nei)的(de)(de)(de)溫度過(guo)高(gao)，這(zhe)就(jiu)和開著(zhu)窗(chuang)戶吹空調的(de)(de)(de)原(yuan)理(li)一樣，在(zai)這(zhe)種情況下冷(leng)(leng)庫要達到低溫，就(jiu)需要占用更(geng)大的(de)(de)(de)功率(lv)，從(cong)而冷(leng)(leng)庫運行的(de)(de)(de)成(cheng)本(ben)也(ye)勢(shi)必會隨之增加。